quarta-feira, 30 de março de 2011

Panados da Nigela

4 bifes de frango
4 dentes de alho picadinhos
2 iogurtes naturais
salsa e coentros secos
1 fio de azeite
1 pacote de bolachas cream-craker

Partir os bifes aos pedaços.
Numa taça temperar com o azeite, alho, sal, as ervas, e os iogurtes batidos. Deixar marinar no frigorífico cerca de 20 mn.
Entretanto ligue o forno e pique as bolachas na 1-2-3. Pane depois os bocados de frango nas bolachas e leve ao forno numa travessa untaa Servi com arroz branco e salada.

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