terça-feira, 9 de setembro de 2008

Canelones de requeijão

1 requeijão
6 quadrados de espinafres congelados
2 dentes de alho, azeite
Sal e pimenta
Canelones
1 sopa de tomate maggi
1 pacote de natas
Queijo ralado

Picar os alhos e levar numa frigideira com azeite ao lume juntar os espinafres e saltear por 3 minutos, retirar do lume. Numa taça misturar os espinafres com o requeijão e rechear os canelones com este preparado.
Dispor num pirex. Preparar a sopa de tomate com um pouquinho menos de agua do que diz nas instruções. Deitar a sopa e um pacote de natas por cima dos canelones polvilhar com queijo ralado e levar ao micro ondas por 15 minutos.

Vai ser o jantar de hoje....o filhote não janta e ele não é apreciador.

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